Menu – Nederlands

---

---

Diner

Geserveerd van 20:30 – 01:00

---

---

---

Gegrilde mosselen

Gegrilde mosselen met zoutgebakken en gefermenteerde knolselderij, beurre blanc met foreleitjes

---

---

Ossenhaas met asperges

Ossenhaas geserveerd met spekgerolde asperges en gegrilde paprika. Afgewerkt met bearnaisesaus

---

---

Koningskrab

Gegrilde koningskrab met mango- en avocadosalade

---

---

---

Lunch

Geserveerd van 12:30 – 17:00

---

---

---

Kreeftenbuffet

---